Полноценная питьевая вода и здоровье детей
2019 ж. 18 наурыз
2901
0
Все знают, какую огромную роль играет вода в жизни человека. Но надо сказать, что важна не только сама вода, а ее состав, важны те элементы, которые находятся в воде и принимают активное участие, не менее чем продукты питания, в построении и нормальном функционировании организма человека. Медициной доказано, что наличие в воде биологически активных элементов, таких как кальций, магний, натрий, йод, фтор в определенных оптимальных количествах и пропорциях способствует укреплению костно-мышечной системы, опорно-двигательного аппарата, помогает работе нервной системы, мышц, сосудам, сердцу. Особенно это важно для растущего детского организма.
Недаром в национальном стандарте, а затем в евразийском регламенте на бутилированные воды введены нормы по содержанию в питьевой воде, предназначенной для детей, полезных для организма человека элементов.
В жизни мы используем водопроводную воду из-под крана, после различных домашних фильтров, бутилированную воду, из аппаратов очистки воды, массово установленных в торговых точках. Вода везде по составу разная, и как она влияет на организм, вопрос далеко не праздный.
С интересной инициативой изучить качество жизни ребенка, его физическое и психическое развитие, успехи в учебе, в школьной жизни в зависимости от качества потребляемой питьевой воды выступил директор Специализированного лицея № 92 имени М.Ганди Жиенбаев Е. А.
Инициатива была поддержана ТОО «Азия Су Компаниясы», которое выступило спонсором в разработке проекта исследований и проведения исследований.
Проект на проведение исследований качества жизни детей в зависимости от водного фактора был разработан Институтом проблем питания Казахской академии питания.
Проект был поддержан Комитетом охраны общественного здоровья, Департаментом охраны общественного здоровья и Управлением образования города Алматы в рамках реализации Проекта «Создание службы общественного здравоохранения (СОЗ) и развития межсекторального взаимодействия на 2018-2019 годы», в котором уделяется внимание формированию у детей навыков здорового питания и потребления физиологически полноценных питьевых вод.
В исследованиях участвуют специалисты Институт проблем питания, кафедры профилактической медицины и питания медицинского университета «Астана», Томского политехнического университета, Кубанского государственного медицинского университета, рязанского Центра медицинской профилактики «Валеомед», АО «Кокшетауские минеральные воды».
Исследования начались в декабре прошлого года и завершатся весной текущего года. С исследованиями ознакомлены сами ученики школы, родители, преподавательский состав.
В исследованиях приняли участие дети шестых классов. Один из классов переведен с потребления водопроводной воды на потребление бутилированной природной питьевой воды, полноценной по химическому составу. Вода принимается детьми для утоления жажды по рекомендациям диетологов в течение всего дня по определенному питьевому режиму.
Оценка качества жизни детей и их здоровья проводится по специальным медицинским методикам, которые включают в себя антропометрические, физиологические, социально-гигиенические, социологические методы исследований, позволяющие провести анализ физического, психического здоровья ребенка и адаптационных возможностей организма.
Дети с удовольствием принимают участие в исследованиях. К исследованиям подключены учащиеся старших классов. Одновременно учащимися школы ведутся еще несколько проектов по изучению качества и полноценности питьевых вод, используемых населением Алматинской области и города Алматы. Качество питьевых вод исследуется учащимися старших классов в школьной химической лаборатории под контролем специалистов АО «Кокшетауские минеральные воды».
Дастан ЕЛДЕС
qazaquni.kz